Das für unsere Edelbrände verwendete Obst ist aus eigenem Anbau, sowie von nahegelegenen Steuobstwiesen.
Sei es das Aufsammeln der Früchte, das Einmaischen der Zutaten, das akkurate Überwachen des Brennvorgangs, bis hin zu Qualitätskontrolle, bei uns ist Handarbeit angesagt. Durch diese Nähe zu jedem einzellnen Herstellungsschritt versuchen wir bei jedem einzelnen Brand unser Ergebnis noch weiter zu verbessern.
Wir beschreiten einen Weg ohne Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe, was unseren Produkten einen natürlichen und feinen Geschmack verleiht.